食事

食事

和洋中からスイーツまで、
メニュー豊富なバイキングレストラン

伝説の料理人 
高階孝晴こだわりのバイキング

元プリンスホテル調理部長で予約の取れない伝説のレストラン『ハプナ』で料理を振るっていた高階孝晴が、地元の素材を使ったバイキングをプロデュースしています。

高階孝晴

元プリンスホテル調理部長として、あのブッフェレストラン『ハプナ』で年間100万人の集客を達成し続けた男。予約の取れない伝説のレストランとして話題に。

高階孝晴

夕食バイキング

日本海の海の幸はもちろん、和洋中、オリジナリティ溢れるメニュー豊富なバイキングレストラン。

全長7メートルのライブキッチンからは熱々の鉄板焼きや天ぷらをご提供

全長7メートルのライブキッチンからは熱々の鉄板焼きや天ぷらをご提供

全長7メートルのライブキッチンからは熱々の鉄板焼きや天ぷらをご提供

小さなお子様から大人まで大人気のお寿司

お好きなものをお好きなだけ!

新鮮サラダも食べ放題

デザートも食べ放題♪

料理フェア

夕食バイキングの中で、シーズンごとに内容が変更となる特別なお料理です。

2019秋:
きのさきの創作彩バイキング

対象期間:9月1日~11月30日

「牛肉の香草オーブン焼き 和風シャリアピンソース」は特設ブースで、香草をふんだんにまぶした牛サーロインをローストしたものを切り分けます。「殻付帆立のグリル焼き」はライブキッチンから焼き立てをご提供。香りもごちそうの一品です。脂の乗り始める「戻りカツオのサラダ仕立て」、「揚げ秋刀魚と根菜のあっさり煮すだち風味」など本格的な和食の他にも「刺身いろいろアミューズ仕立て」などいつものお造りをちょっと華やかに。洋風メニューでは「城崎地ビールで煮込んだ鶏と但馬産キノコのやみつきカレー」や「秋鮭とキノコのアクアパッツァ」などワインが進みそうなメニューをお楽しみください。また、ご朝食では「ハタハタ素揚げに但馬産野菜の特製ダレを添えて」をお忘れなくお召し上がりください。チェックアウト前に、もうひとつきのさきの想い出ができる一品です。
※写真はイメージです。

詳しくはこちら

2019冬:
冬のきのさき ローストビーフと海鮮メニューのグルメフェア

対象期間:12月1日 ~ 2月29日

お得に楽しめる冬の特別グルメフェア!ローストビーフとさまざまな海鮮グルメバイキングが登場!クリスマス、年末年始などの冬季節に合わせた、華やかな料理をお手軽な価格で楽しめるバイキング形式です。人気のローストビーフは5種類のガロニ(付け合わせ)を添え、華やかさとジューシーな味わいを同時に楽しめます。また、彩り豊かなアクアパッツァは、木菜と鮭・あさりなどの魚介類のおいしさたっぷりのエキスが絶妙に絡んだおすすめな一品です。さらに冬定番のチゲ鍋といえば、蟹の旨味たっぷりの渡り蟹入りチゲ鍋がおすすめ!クリスマス時期にはサンタクロースや雪模様を飾り付けたケーキなどで、楽しい雰囲気を演出してくれます。※写真はイメージです。

別注料理・お飲み物ほか

別注料理(事前受付)

城崎と言えばやっぱり蟹!夕食バイキングにプラス一品で美味しい旅の想い出作りを。
※3日前までの予約制、数量限定。
※写真はイメージです。

日本海産 松葉蟹

日本海産 松葉蟹

14,800円(税別)

11月7日より提供開始!冬の荒波日本海で獲れた『松葉蟹』の長い足にびっしりと詰まった身を口に含んだ時に広がる独特の芳醇な甘み!獲れたてをご提供できる「きのさき」自慢の大人気別注メニューです!「茹で蟹」と「刺身」からお選びいただけます。
※水揚げ状況により、ご提供できない日もございます。

【通年】本ずわい蟹

【通年】本ずわい蟹

2,950円(税別)

城崎といえばやっぱり蟹!夕食バイキングプラス一品で美味しい旅の想い出作りを。ぎっしりと身が詰まった茹で本ずわい蟹、1人1杯で十分満足いただける、お手頃価格が魅力の逸品です。(海外産・冷凍)

アニバーサリーケーキ

ご家族やご友人との記念の日、お祝いのケーキをご注文いただけます。
大切なあの人、ご家族、お友達のお誕生日や記念日のお祝いにケーキでご宿泊に華を添えてみてはいかがでしょうか。

ご注文・詳しくはこちら

アニバーサリーケーキ

朝食バイキング

和食洋食50種類以上のメニューが並ぶ朝食バイキング。ライブキッチンで焼きたてのフレンチトーストを提供!
ご飯派の方にも、パン派の方にもきっとご満足いただける充実のラインナップで旅の朝の贅沢な時間をお過ごしください。
※写真はイメージです。

旅の朝の贅沢な時間をお過ごしください。

ご飯派の方にも、パン派の方にもきっとご満足いただける充実のラインナップで旅の朝の贅沢な時間をお過ごしください。

ライブキッチンで焼きたてのフレンチトーストを提供!

お子様の食事・注意事項ほか

食物アレルギー対応に関するご案内

当ホテルに置きましては、食物アレルギー対応のお食事はご用意しておりません。
バイキング形式でご提供しておりますお料理は、同一厨房内にて調理し、使用する調理器具等も共有しております。またお客様ご使用の取皿、箸等も共有し使用しておりますので、アレルゲンの混入を完全に防ぐことは出来ません。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、食品のお持ち込みは可能ですので、ご予約時にお申し出ください。お客様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

アルコール類提供についてのご案内

当ホテルにおきましては、バイキング会場、宴会会場、飲食施設、売店において未成年者へのアルコール類の提供、販売は固くお断りしております。
またご年齢を確認出来る身分証等のご提示をお願いする場合もございます。
身分証等をご提示願えない場合は、アルコール類の提供、販売は致しません。